
ガイ・パッ・メッド・マ・ムーアン
【チキンとカシューナッツの炒め物】
香ばしい揚げカシューナッツと安芸高田市産「広島熟成どり」を酸味のある「タマリンド」で甘酸っぱく炒めてあり、ビールのおつまみにも、お子様にも人気の一品です。
「タマリンド」とはタマリンドという木の果実で酸味が強く、体内の糖分を分解してくれる効能がありますので、ダイエット食としてもタイ国で人気です。
880円
広島市南区にあります、タイ料理レストラン「まな~む ぴぃすぅあ」は、タイ国の古都チェンマイで修業した 細腕シェフの手掛ける料理レストランです。 当店のこだわりは、本物をご提供すること。 笑顔の浮かぶタイ料理をたくさんのお客様にお届けするために、 シェフが一品一品丁寧にお料理しております。